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寒在喝粥保暖驱寒

  随着三九天的到来,天气越来越寒冷,我们此时应该根据气候的变化及时的调整我们的饮食,体弱虚寒的朋友们应该多喝汤,天气寒冷我们应该多喝粥,我们中医专家就为大家介绍几种防寒保暖的www.hg2280.com|首页粥和www.hg2280.com|首页汤,让我们通过食疗御寒取暖。

  饮食要随四时之变而变,不能被动跟着四时跑,要变被动为主动,提前调节饮食。而营养全面、易于消化和吸收的汤、粥,就是这时最好的饮食,俗话“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”,就是这个道理。大寒时节要注意饮食营养,防止寒冷对身体造成危害。

  牛奶黑芝麻粥 是一个不可多得的大寒食品,将黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻一起入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至六成熟再加入牛奶,继续文火煮,直至成粥。该粥能补肝益肾,滋养五脏,健脾开胃,镇精安神,乌发养颜,增强人体免疫力。

  白果萝卜粥 萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。能温肺益气,止咳平喘,软化血管,降低血脂,稳定血压,促进胃肠蠕动,有助于体内废物排出,对防癌抗癌有很好功效。

  百枣莲子银杏粥 莲子先煮片刻,然后放入百合、大枣、银杏、粳米,煮沸后再用文火煮至成粥,最后加入冰糖稍炖即成。常吃此粥能养阴润肺、补中通便、保护肝功能、降低胆固醇、抑制癌细胞繁殖等,对防治骨质疏松、贫血、便秘以及角膜溃疡等,也有奇效。

  当归生姜羊肉汤 当归生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。砂锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,改用文火炖一至两小时到羊肉熟烂为止。取出当归、姜片,喝汤食肉。营养丰富,味道鲜美,还可以增加消化酶功能,保护胃壁、帮助消化。男人常食能补肾壮阳。女人常食,可治疗月经不调、痛经、经闭等症。同时,它对血管也有良好的调节作用,能使痉挛的脑血管舒张,使扩张的血管收缩,对偏头痛也有很好在治疗作用。

  在寒冷的气温下,为了防风御寒我们在饮食上应该多加注意,体寒的朋友们在家多喝一些牛奶黑芝麻粥、白果萝卜粥、白枣萝卜粥和当归生姜羊肉汤,让我们在品尝鲜美的味道的同时,保护我们的五脏,增强我们身体的抵抗力,温暖我们的身体。

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